Marre du hamburger toujours plus gros et plus « tasty » des fast food ? Marre des cheeseburgers sans goût des brasseries ? Voilà les vraies bonnes adresses de Paris pour des Burgers « american style ». Testés et approuvés par la rédaction Topito… bon appétit !

1. Paris New York (PNY)

Adresse : 50 rue du Faubourg St-Denis (10ème)

Prix : à partir de 10,5€

Le look, l’ambiance, et le goût de NYC. Allez, quasiment.

Le #newfavoriteburger de @minasndrm ??? #sohappy #manythanks ? #pnyburger #pny

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2. Mamie Burger

Adresses : 18 rue Saint-Fiacre (2ème) / 75 rue du Faubourg Saint-Denis (10ème) / 16 rue de la Michodière (2ème) / 21 rue du Faubourg Montmartre (9ème) / 35 boulevard de Bonne Nouvelle (2ème)

Prix : à partir de 10,50€

Bon. On a pas le droit de la dire. Mais c’est un peu notre chouchou. Il y a même des brunchs.

3. Big Fernand

Adresse : 55 rue du Faubourg Poissonnière (9ème) / 32 rue du Saint-Sauveur (2ème)

Prix : à partir de 11€

Chez Big Fernand, vous ne mangerez pas de burger, mais des « hamburgés » (prononcer à la française). Et vous vous en souviendrez longtemps.

??? #bigfernand #hamburgé #fernandines#dessert #burger

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4. Blend

Adresse : 44 rue d’argout (2ème) / 1 bd des filles du calvaire (3ème)

Prix : à partir de 10€

Vous êtes hipster et envie de hamburger, mais pas de steak trop cuit dans du pain trop mou ? Pas de panique, voici l’adresse qu’il vous faut. Souvent noire de monde, cette adresse est assurément l’une des meilleures de Paris (sinon que ferait-elle dans ce classement n’est ce pas ?). À noter: l’excellence de la sélection des bières artisanales (à consommer avec modération).

5. Le Camion qui fume

Adresse : 168 Rue Montmartre (2ème)

Prix : à partir de 8€

Bon, le camion qui fume c’est tout un concept. Déjà, il faut savoir où il est en se renseignant sur Twitter ou sur le site officiel, ensuite il faut attendre (longtemps) pour déguster son hamburger servi dans du papier, comme aux États-Unis d’Amérique. Ça peut en décourager certains, mais ça vaut le coup. Au moins pour l’expérience.

6. Cantine California

Adresse : camion itinérant (voir le calendrier)

Prix : à partir de 10€

Difficile de le départager avec le Camion qui fume : les deux sont tout aussi excellents … et blindés de monde. Venir de préférence avant midi ou après 13h30.

7. Coffee Parisien

Adresse : 4 rue princesse, 75006 (Paris 16 et Neuilly aussi)

Prix : à partir de 10€

John, le patron du Coffee, est un américain né à Paris qui a vécu aux States et qui est revenu dans la capitale avec le meilleur des Etats Unis : le brunch & les burgers. Un goût fumé, une sauce bbq faite maison et des frites excellentes c’est ce qui vous attend au avec les burgers du Coffee Parisien. A cela vous ajoutez de très bons cocktails faits par Dylan !

9. Breakfast in America (BIA)

Adresse : 17 rue des Ecoles (5ème) / 4 rue Malher (4ème)

Prix : à partir de 8,95€

Beaucoup de choix de burgers (goûtez le Super Sunny Burger !) mais aussi d’excellentes american pies maison, des prix plus que raisonnables et une ambiance rétro. Réduction pour les étudiants.

10. East Side Burger

Adresse : 60 boulevard Voltaire (11ème)

Prix : à partir de 5.95€

Déjà, rien que le nom, ça claque. Et en plus, c’est juste la meilleure adresse de burgers végétariens de Paris. Et l’adresse la moins chère du classement. Il vous en faut plus ?

11. 231 East st. Paris Opéra

Adresse : 36 boulevard des Italiens (9ème)

Prix : à partir de 8,5€

Fondé à Strasbourg il y a quelques années, 231 East Street a fait des petits à Paris, pour notre plus grand plaisir. Une carte réduite, mais composée d’excellents ingrédients !

Damn finnn ??

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12. Le réfectoire

Adresse : camion itinérant (voir le calendrier)

Prix : à partir de 10€

Encore un food truck, mais il tient bien sa place dans le classement. Mention spéciale à l’imposant Big Réfectoire à la recette assez simple : Triple boeuf – Triple comté – Triple bacon. Voilà, ça nécessitera peut-être une petite sieste de digestion au bureau après coup.

13. American Bistrot

Adresse : 74 rue de la Folie Méricourt (11ème)

Prix : à partir de 12,5€

Super ambiance pour ce resto à 2 pas de République. Et burgers délicieux, mais ça vous le savez déjà si vous êtes sur cette page …

15. Schwartz's Deli

Adresse : 7 avenue d’Eylau (16ème) / 16 rue des Ecouffes (4ème) / 22 avenue Niel (17ème)

Prix : à partir de 12€

Des restos qui sentent bon New York : budweiser, nappes à carreau, mur en brique… et burgers de folie (mais un peu chers).

16. Chibby's Diner

Adresse : 9 rue Jaucourt (12ème)

Prix : à partir de 11€

Une cuisine américaine moderne, légère et goûteuse. Comme leur burgers (ou presque).

17. H.A.N.D

Adresse : 39 rue de Richelieu (1er)

Prix : à partir de 10€

Un restaurant qui a pour nom l’acronyme de « Have A Nice Day » (passez une bonne journée), c’est plutôt signe qu’on va y entrer joyeusement. Il s’agit du seul restaurant qui propose des onion rings à la ciboulette, ce qui en soi parait être une raison suffisante d’aller y faire un petit tour.

??Have a nice day #paris #burger #hand #palaisroyal

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18. Bar des variétés

Adresse : 12 passage des Panoramas (2ème)

Prix : à partir de 10,9€

Un restaurant de burgers bien Made in France à la viande de Salers en plein coeur d’un petit passage typiquement parisien.

Pour un test de chaque burger, on vous recommande l’excellent site Paris Burger