J'avoue, je ne suis pas Alsacien... Et je le regrette déjà. Alors oui, la choucroute, les bretzels, la flammekueche on connaît par coeur... mais il ne s'agit que la partie émergée de l'Iceberg gastronomique de cette fabuleuse région. Tout y est pour se remplir l'estomac à foison, de l'entrée au dessert en passant par le fromage et l'alcool. On se demande même si on ne va pas déménager Topito à Strasbourg. Allez, c'est parti, vous avez le droit de saliver :

    POUR COMMENCER

  1. Bretzels
    Les ongles bleus ne sont pas obligatoires

    Let's taste a bretzel?#bretzel#spb #sun#food#dontworrybehappy ?? ???????, ??? ????????

    A post shared by Nataly (@natashasuhorukova) on


  2. Salade de cervelas

    More #penis food. #cervelas #neuchatel

    A post shared by Cecilia Granara (@ceciliagranara) on


  3. Foie Gras
    Car oui, vous me l'avez assez répété, le Foie Gras n'est PAS QUE du Sud Ouest mais aussi d'Alsace.
    https://instagram.com/p/3qWjw4PAkB/
  4. LES PLATS

  5. Choucroute
    5436689295_680c8ee14d_z
    Crédits photo (creative commons) : New York City

  6. Baeckeoffe

    #Dinner | #Baeckeoffe

    A post shared by Christian (@schwarzbild) on


  7. Knacks
    Des Knacks hein, pas les knacki dégueu de supermarché


  8. Spaetzle
    Parce que les vraies pâtes contiennent des oeufs.


  9. Waedele
    C'est pas un "simple" jarret de porc, non, c'est un Waedele !

    Deuxieme jour en #alsace, deuxieme #waedele ???

    A post shared by Nicolas Ferrer (@nicofrrr) on


  10. Flammekueche
    La Pizza made in Alsace

    15383804942_7027604d31_z
    Crédits photo (creative commons) : Nicolas Winspeare

  11. Le Munster
    Combo parfait : Flammekueche au Munster

    4880288967_2bfe9fece4_z
    Crédits photo (creative commons) : François Schnell
  12. POUR LE DESSERT

  13. Comment s'appelle ce petit bonhomme ?

    Topifight : Mennele OU Mannele OU Mannala ?

    vs

    Mennele

    Mannele

    Mannala

    Fais ton choix en cliquant sur l'une des images

  14. Le Pain d’épices
    Rien que pour les senteurs


  15. Kugelhopf
    Les brioches d'Alsace


  16. Bredele
    Les petits gâteaux parfait pour un goûter réussi

    2127651092_d7994deb83_z
    Crédits photo (creative commons) : Mohinne

  17. Christollen
    Pour faire durer Noël !

    #stollen #christmas #christollen

    A post shared by ORESTIS KATSILIS (@orestiskatsilis) on


  18. Kaeskueche
    Non le cheesecake n'est pas de New York, il est d'Alsace.


  19. POUR ARROSER LE TOUT

  20. Le schnaps
    A la vôtre !

    These drinking days #summer #schnaps #vintage #glass #alcohol #fuji #helios

    A post shared by Daniel Mikolajetz (@daniel_mikolajetz) on


  21. Le Gewurztraminer
    Aucun vin ne peut rivaliser

    16355924985_cb8858a44d_z
    Crédits photo (creative commons) : Fabienne

  22. Le Crémant d’Alsace


  23. La binouze
    La Kro', la Fischer, la 1664 (même la Guinness est faite en Alsace dans les brasseries Kronenbourg). Rien que pour toutes les soirées réussies qu'on vous doit, vous méritez la première place !


Source : Wikipedia et William l'Alsacien