Ouais ouais, la restauration c’est difficile, les gens se saignent, c’est dur de se maintenir à flot, la cuisine, c’est une passion, pas un business, le but c’est de faire plaisir aux gens, pas de gagner de l’argent, bien sûr il faut, mais c’est pas le but premier, ouais ouais. Quand le mec qui a ouvert un kebab chic t’explique ça, tu ne sais pas s’il vaut mieux rire ou pleurer.

1. Les vendeurs de panini

On a dit du pain surgelé, une tomate surgelée aussi, de la mozza surgelée. 5 balles. C’est bien parce qu’il est 4 heures et que y’ a que ça d’ouvert.

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2. Les vendeurs de crêpes

Lait, farine, œuf. Ensuite Nutella. 3,40 minimum. C’est même pas le prix de tout le saladier de pâte à crêpes chez toi.

3. Les kebabs

Frites surgelées, viande agglomérée de chutes de viandes, pain prix pouce en l’air, salade surgelée dégueulasse, sauce en bidons. 5, 50 pour ça, c’est scandaleux. Et 2 balles la barquette de frites, c’est l’huile la plus chère du monde.

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4. Tous les restos dans le coin du boulot qui ont tous passé le moindre plat à 8 euros, soit le prix moyen du ticket resto

Il paraît que la concurrence a pas le droit de s’entendre en France ; alors on pourrait m’expliquer pourquoi le sandwich kurde, le Bo bun, le menu à la boulangerie, le menu au McDo, le hamburger soi-disant meilleur de cent mètres plus loin, l’assiette végétarienne du bout de la rue et le lot de deux tacos ont comme point commun de coûter exactement le prix d’un ticket resto pour surtout ne pas faire d’avoir ?

5. Les vendeurs de churros

Selon Marmiton : 25 cl d’eau, 60 g de beurre, 60 g de sucre en poudre, 225 g de farine, 2 oeufs = 45 churros. Le tout doit donc coûter allez : 2 euros. Donc 2 euros divisés par 45, ça nous fait 0,044 euro le churros. Soit une barquette de 12 à 53 centimes d’euros. Certainement pas à 6 euros.

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6. Les vendeurs de popcorn

On parle de maïs, genre le truc le plus répandu sur terre. Vendre ça 4 euros au ciné, c’est comme si une assiette de riz blanc coûtait 4 euros au restaurant chinois. C’est du vol.

7. Le pain au chocolat aux amandes

Vous savez comment on fait un pain au chocolat aux amandes ? On prend le pain au chocolat rassis de la veille, on fout des amandes dessus, puis on le repasse au four. Ensuite, le pain au chocolat rassis passe de 0,95 centime à 1,50.

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8. Les pizzas

Un margarita, c’est de la mozza, de la pâte à pizza (farine, sel, levure, eau), du coulis de tomate et du basilic. Vu qu’en plus personne ne met jamais de basilic dessus, c’est donc de la mozza, de la pâte à pizza et du coulis de tomate. Soit certainement pas un truc qui peut coûter 10 balles.

9. Les bagels

Allez 12 balles pour un pain troué au milieu, trois feuilles de salade, un peu de sauce et du roast-beef. Allez, 12 balles. Troué au milieu, le pain, hein.

10. Les salades

C’est marrant : alors qu’il y a la même chose dans une salade et dans un sandwich, la salade coûte le double du sandwich. Marrant.

11. (Bonus) Le thé

Un sachet à 0,2 centime. De l’eau chaude. Prix de revient : 0,2 centime. Prix de vente : 4,50 dans les cafés. La plus grande arnaque de la terre.

Une blanquette pour 9 balles, par contre, ça vaut.


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