Pour ceux qui comme moi préfèrent l’hiver à l’été, parce que l’été c’est nul surtout depuis qu’il se transforme systématiquement en canicule, le retour du froid est une bénédiction. Non seulement parce qu’on peut de nouveau empiler les couches de vêtements comme dans une pub Petit Bateau, mais aussi parce qu’on peut enfin manger des plats chauds sans que notre corps se mette à suer par tous les pores, et qui dit plats d’hiver, dit plats de bourrins, parce qu’il n’y a rien de mieux pour affronter le froid que du fromage et des patates sous toutes les formes.

1. La raclette

Crédits photo : Topito

2. La tartiflette

Crédits photo : Topito

3. Le Mont d'or au four

Crédits photo : Topito

4. L'aligot

Crédits photo : Topito

5. La fondue

Crédits photo : Topito

6. Le welsh

Crédits photo : Topito

7. La choucroute

Crédits photo : Topito

8. La poutine

Crédits photo : Topito

9. La croziflette

Crédits photo : Topito

10. (Bonus) La mique

Seuls les vrais savent

Crédits photo : Topito

Et si malgré vos mille pulls et plaids vous n’arrivez pas à vous réchauffer voici quelques recettes de comfort food pour vous tenir chaud au bidou.