Les émissions culinaires connaissent un nouvel âge d'or à la télé mais ironiquement, Maïté et Joël Robuchon ont raccroché le tablier devant le petit écran, laissant souvent les amateurs de bonne bouffe plus acteurs que spectateurs. Heureusement on peut compter sur Internet pour trouver des émissions de cuisine un peu plus insolites et sorties des sentiers battus (en neige, oh oh). Marre de "Top Machin" et de "chef bidule" ? Alors c'est par ici :

  1. Pat le Chef : le plus "cousin sexy"
    Présenté par Pat le chef nu sous son tablier et son accent québécois à couper à la hache, accompagné de sa sulfureuse assistante Ariel Rebel. Un mélange improbable "nichons + tabernacle" derrière les fourneaux.
  2. Great Depression Cooking : le plus "Old School"
    Une femme de 94 ans cuisine les recettes qu'elle a eu l'occasion de manger pendant la période de grande dépression en 1929. Le tout est évidement ponctué de quelques anecdotes qui arrivent à rendre touchant un programme de cuisine (mais long, comme la crise)
  3. Epic Meal Time : le plus "calorique"
    On avait déjà parlé de ces affreux qui ne jurent que par le bacon et le whisky. Chez Epic Meal Time, on vous apprend comment fait les plats des plats caloriques, VRAIMENT caloriques. Fuck Dukan.
  4. Mange mon geek : le plus ... geek
    Présenté par l'excellent Monsieur Poulpe sur la chaîne "nolife", l'émission s'est malheureusement arrêtée pour voir le saltimbanque (on aurait pu dire troubadour aussi) sur de nouveau projets.
  5. Vegan Black Metal Chef : le plus "Métal"
    Pour les fous de métal qui s'imposent un régime végétarien. Marche aussi si vous cherchez une émission culinaire avec un fond sonore qui change du thème de "Pirates des Caraïbes".
  6. BBQ PitBoys : le plus "Redneck"
    Des bonhommes semblant venir du bon Sud Américain vous apprennent à bien rentabiliser votre achat de barbecue. Certes nous sommes en Novembre, mais quand on parle côtelette grillée c'est trop sérieux pour le nier.

  7. Les tutos de Jérôme Niel : le plus "violent"
    Bon, on n'apprend pas grand chose, c'est vrai, mais ça a le mérite d'être beaucoup plus drôle que Thierry Marx qui mange une choucroute. Et puis les cupcakes, comme lui, on les bousille.
  8. Regular Ordinary Swedish Meal Time : le plus dark cooking
    Et l'on découvre d'où vient l'inspiration de Jérôme pour ses tutos trash version FR. Préférez toujours l'original.

  9. French Food Porn : le plus french (dirty) touch
    Jean-Junior et sa moustache redonnent ses lettres de noblesse au hashtag #foodporn : salace et jouissif.

  10. (bonus) How To Basic : le plus WTF
    Un style parfois peu académique, mais toujours efficace. La preuve dans un top 10.

Maïté, si tu nous regardes...