A chaque mois, ses fruits et légumes de saison. Pour le bien de notre planète et pour notre bien aussi, il est important de consommer local et de saison. Cela évitera à des gros camions de traverser 10 fois l'Europe pour qu'on mange des tomates en hiver. Voici donc une liste non exhaustive des légumes et fruits à consommer ce mois-ci. Evidemment, la nature ne fait pas les choses parfaitement et il se peut qu'une année sur l'autre, les dates diffèrent un peu suivant le temps qu'il fait. La nature quoi.
Artichaut
Miam, on adore les poils d'Artichaut.
Asperge
Avec une légère vinaigrette.
Aubergine
Ca sent bon l'été.
Céleri
La vie est plus belle en céleri.
Chou
Parce que c'est sympa le chou.
Concombre
Un peu de crème et c'est bon.
Courgette
Pour préparer l'été.
Echalote
A mettre partout.
Fève
Pour changer des haricots.
Haricot Vert
Pour changer des fèves.
Petit Pois
Pour change des fèves ET des haricots.
Poivron
Pour changer des Tomates.
Pomme de Terre
DES FRITES, DES FRITES, DES FRITES.
Potimarron
A manger sucré ou salé.
Tomate
Avant de les lancer sur la personne la moins drôle de la table.
Abricot
C'est comme une orange mais en plus petit (et ça a un noyau). Donc en fait c'est pas comme une Orange.
Cerise
Pour faire des boucles d'oreille trop stylées.
Fraise
On n'en mange jamais assez.
Framboise
Ca non plus en fait.
Melon
Parce que ça sent déjà l'été
Pomme
Pour une bonne compote Pomme-Rhubarbe
Rhubarbe
Pour une bonne compote Rhubarbe-Pomme
Parce que chaque mois a ses fruits et légumes de saison.
Source : Fruits-legumes.org, les paniers d'avoine, recettes-cuisine-bio.fr