A chaque mois, ses fruits et légumes de saison. Pour le bien de notre planète et pour notre bien aussi, il est important de consommer local et de saison. Cela évitera à des gros camions de traverser 10 fois l'Europe pour qu'on mange des tomates en hiver. Voici donc une liste non exhaustive des légumes et fruits à consommer ce mois-ci. Evidemment, la nature ne fait pas les choses parfaitement et il se peut qu'une année sur l'autre, les dates diffèrent un peu suivant le temps qu'il fait. La nature quoi.
- Artichaut
Attention aux poils. - Aubergine
Parce que ça sent encore un peu l'été. - Betterave
Mettez du rouge dans votre vie. - Céleri
Au choix : en branche ou en rave - Chou
De toutes les couleurs, c'est le chou que je préfère, c'est le chou. - Endive
Pour changer de la salade. - Pomme de Terre
Pour vous maintenir au chaud. - Radis Noir
Un peu plus acide que le rouge. - Figue
Miam ! - Châtaigne
En allant se balader en forêt. - Kiwi
Un peu de verdure. - Orange
Pour faire le plein de vitamines C. - Poire
Parce que c'est l'automne. - Pomme
Parce que c'est facile à faire une tarte.
LES LEGUMES
LES FRUITS
Parce que chaque mois a ses fruits et légumes de saison.
Source : Fruits-legumes.org, les paniers d'avoine, recettes-cuisine-bio.fr
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