A chaque mois, ses fruits et légumes de saison. Pour le bien de notre planète et pour notre bien aussi, il est important de consommer local et de saison. Cela évitera à des gros camions de traverser 10 fois l'Europe pour qu'on mange des tomates en hiver. Voici donc une liste non exhaustive des légumes et fruits à consommer ce mois-ci. Evidemment, la nature ne fait pas les choses parfaitement et il se peut qu'une année sur l'autre, les dates diffèrent un peu suivant le temps qu'il fait. La nature quoi.
- Asperge
Pour une entrée légère ou mieux encore, en accompagnement d'aiguillettes de canard (conseil d'ami) - Aubergine
Pour la ratatouille estivale. - Blette
Au moins les feuilles peuvent vous faire de l'ombre. - Céleri
Pour une salade très légère. - Chou
Aussi pour une salade très légère. - Concombre
Encore une fois pour une salade très très légère. - Courgette
Pensez à faire dégorger sinon c'est votre ratatouille qui sera à l'eau. - Endive
Toujours pour une salade très très très légère. - Haricot Vert
Pour les fans d'équeutage. - Panais
Même en été, ça passe tranquille. - Poivron
Pour changer de la tomate. - Pomme de Terre
https://instagram.com/p/7VYziYsba3/
- Potimarron
- Tomate
Tomate, Mozza, rien d'autre. - Abricot
Le fruit parfait pour le goûter (pour une tarte).https://instagram.com/p/qBmgfWGbXL/
- Cerise
Peut aussi servir en boucle d'oreille. - Fraise
Vous êtes autorisés à en manger tout le temps. - Melon
Accompagné d'une tranche de jambon. - Pastèque
Pour changer du melon.https://instagram.com/p/8Igu3Rko0l/
- Peche
https://instagram.com/p/7Q0oJMiXDQ/
- Poire
C'est le début de saison pour les poires. - Prune
Avant qu'elles ne tombent toutes par terre.https://instagram.com/p/8J8WRcCWOk/
- Rhubarbe
Parfait en compote. - Framboise
Pour faire de beaux ongles.https://instagram.com/p/8G_mObxfhO/
LES LEGUMES
LES FRUITS
Parce que chaque mois a ses fruits et légumes de saison.
Source : Fruits-legumes.org, les paniers d'avoine, recettes-cuisine-bio.fr
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