A chaque mois, ses fruits et légumes de saison. Pour le bien de notre planète et pour notre bien aussi, il est important de consommer local et de saison. Cela évitera à des gros camions de traverser 10 fois l'Europe pour qu'on mange des tomates en hiver. Voici donc une liste non exhaustive des légumes et fruits à consommer ce mois-ci. Evidemment, la nature ne fait pas les choses parfaitement et il se peut qu'une année sur l'autre, les dates diffèrent un peu suivant le temps qu'il fait. La nature quoi.
Betterave
Comme du sang, mais en plus végétal.
Blettes
C'est beaucoup trop grand pour être mangé.
Carotte
Il parait que ça rend aimable.
Céleri
En branche ou en boule, c'est le meilleur.
Choux de Bruxelles
Ils sont trop choux.
Endive
Pour lutter contre la salade.
Epinards
Pas la peine d'ajouter de la crème.
Frisée
Une salade bien plus stylée que la mâche
Navet
Plutôt que de les regarder au cinéma, mangez-les.
Oignon
A mettre partout, dans tous les plats.
Poireau
C'est si bon et si beau.
Pomme de Terre
Pour tout faire.
Topinambour
Oui, on peut en manger en dehors des périodes de guerre.
Citron
Oh ça pique.
Kiwi
On produit plein de kiwis en France.
Mandarine
L'orange bébé.
Orange
La base pour un matin heureux.
Pamplemousse
Pour manger avec du sucre dessus.
Pomme
Indémodable.
Parce que chaque mois a ses fruits et légumes de saison.
Source : Fruits-legumes.org, les paniers d'avoine, recettes-cuisine-bio.fr
