Top 10 des meilleures bières Belges

En Belgique on n’a pas de vigne, mais on a des idées. Et la plus grande d'entre elles est sans doute la bière belge, de loin la meilleure bière au monde. On n’a pas des masses de lecteurs Belges mais il était grand temps de leur consacrer un top.

Westmalle triple

Bière trappiste (donc fabriquer
sous contrôle de moines amateurs de bières et probablement alcooliques)
blonde, de caractère. La bière d'homme par excellence, une forte
amertume et plus de 9°.

Chimay blanche

Une autre bière trappiste dans le
même style que la Westmalle, légèrement moins corsé et moins longue en
bouche, mais tout de même une très bonne bière.

Duvel

Bière d'abbaye (mais pas bière trappiste), un
peu sucré, c'est le genre de petite gourmandise qui se boit toute
seule.

Corsendonk

Une blonde non troublé (contrairement à
la Duvel) en encore plus rafraichissante que la Duvel et avec un nom
qui prête aux jeux de mot de mec bourré (forcement à 8,5°c ça finit par
arriver).

Hapkin

une bière légère et encore plus
rafraichissante, à ce rythme là, la 10ème sera de la soupe d'orge.

Karmeliet triple

on dit que c'est la bière idéal
pour enivrer une fille car malgré ses 8° on ne sent absolument pas
l'alcool, mais perso avec les 5 céréales différentes qu'elle contient,
je dirais plutôt que c'est la bière idéal du petit dèj’.

Gueuze Boon

aucun lien de parenté avec Dany, mais un
mélange originale de 3 lambics d'âge différents (3, 6 et 9 ans). A
l'arrivée un arôme légèrement tannique et un peu acidulé.

Brunehaute

Une bière légère au gout rafraichissant
et plébiscité par tous les Bruno.

Orval

Une autre bière trappiste légèrement épicés,
brune mais pas trop forte.

Faro

On n’oublie pas les femmes et les enfants, une
bière sucré et à seulement 4°. son secret vient d'un mode de
fabrication au cours duquel du sucre Candi est rajouté au lambic.