Aujourd’hui c’est la journée mondiale du burgers les gars. Alors certes on aurait pu vous apprendre deux trois trucs que vous ne saviez sûrement pas sur les burgers, on aurait aussi pu vous lister les meilleurs burgers de France, de Paris ou encore vous livrer une liste de cadeaux destinés aux accros du burger. Mais non. Pour changer on va plutôt faire un petit point sur les meilleurs burgers végétariens de Paris. Attention certains sont servis dans des restaurants qui servent aussi de la viande mais on vous promet que la formule veggie vaut le détour. Et tant pis si ton voisin s’enfile une côte de bœuf.

1. Hank Burger

J’vous l’donne dans le mille moi c’est mon préféré. Ce petit restaurant niché en plein centre de Paris ne propose que des burgers 100 % végans et ils sont particulièrement délicieux. Pour un menu à 13 € il y a largement de quoi se mettre sous la dent et je vous recommande la Rockeuse qui déchire tout (sauce aux figues et roquette fraîche raouuuu).

Adresse :

Vegans burgers 55, Rue des Archives, 75003

Vegans pizzas 18, Rue des Gravilliers, 75003

2. La Brasserie Lola

Une petite brasserie sympatoche qui a l’originalité de proposer une carte totalement végane. Des steaks simili-carnés se glissent ainsi dans les burgers. La brasserie revisite ainsi les plats traditionnels en version végane pour le plus grand bonheur des fins palais.

Adresse : 99, Rue du Théâtre, 75015

3. East Side Burgers

Un incontournable pour les végétariens parisiens. La carte du restaurant est 100 % végétarienne et végane à la demande. Non seulement c’est ultra bon mais en plus le décor est plutôt chouette dans un style new-yorkais. En moyenne à peine plus de 7 € le burger donc franchement pas de quoi passer trois pattes à un canard. Surtout quand on est végan.

Adresse : 60, Boulevard Voltaire, 75011

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4. Gentle Gourmet Café

Cette petite maison de la gastronomie végane comme ils aiment se nommer propose du bonheur sous forme non carnée. La fameux burger de la maison s’appelle d’ailleurs « Le fameux » à base de champignons marinés et rôtis au four. Ca coûte 20 € mais ça en vaut la peine.

Adresse : 24, Boulevard de la Bastille, 75012

5. Roomies

Une bonne adresse dans le coin des Halles. Ici, on compose son burger à la demande. Avec viande donc si on le souhaite, ou pas. Et les compositions végétariennes n’ont rien à envier aux autres.

Adresse : 14, Rue du Cygne, 75001

6. Big Fernand

Certes la page d’accueil de leur site nous met face à une viande grésillante ce qui ne constitue pas en soi un atout majeur pour attirer le chaland végétalien. Toutefois on ne peut que vous conseiller le hamburgé Lucien qui est un kiff intersidéral pour les papilles à tester dans les différents restaurant de cette chaîne.

Adresses :

55, Rue du Faubourg Poissonnière, 75009

86, Boulevard du Montparnasse, 75014

52, Rue de Rivoli, 75004

99, Rue de Provence, 75009

32 Rue Saint-Sauveur, 75002

40, Place du marché Saint-Honoré, 75001

7. PNY

C’est bien simple, un seul mot à retenir dans ce restaurant : « ATOMIC ». C’est le doux sobriquet du burger végétarien proposé par la maison (le seul, attention) et il est franchement pas dégueulasse.

Adresses :

74, Rue du Fbg St-Denis, 75010

1, Rue Perrée, 75003

96, Rue Oberkampf, 75011

50, Rue du Fbg St-Denis, 75010

8. Cantine California

Même si la Cantine California est plutôt connue pour ses burgers à base de viande, elle propose toutefois un très bon végétarien avec beaufort et cheddar fondu (ah bah oui on n’a pas dit que c’était végan), des poivrons rouges grillés, des oignons caramélisés, de l’avocat et un peu de roquette. Et c’est tellement bon que certains disent avoir eu un orgasme.

Adresse : 46, Rue de Turbigo, 75003

Allez balancez vos bonnes adresses.

Sources : Peta France